名稱 特徵
芋頭 頭胖、圓身、出芽寓意好意頭
菜心 白肚、菜膽長度3-4吋是最爽、最脆
水晶梨 重身、飽滿、水份多
泰國金柚 重身、飽滿、皮光、水份多
楊桃 表面完整無破爛、黃色會較甜
石斑類海鮮 顏色光澤、眼睛光亮、會游水、別反肚