[2005-10-05] 理大斥5億建教學酒店 放大圖片
■理大斥資5億興建教學酒店大樓的設計圖。小圖潘宗光稱尋求與大財團合作。 理大提供圖片
【本報訊】(記者 盧燕娥)2008年本港將有2所大學附屬酒店相繼落成。繼中文大學聯同新世界在中大校舍附近建造教學酒店後，理工大學昨日正式宣布斥資5億元，將理大教職員宿舍百粹苑拆卸改建為一所擁有300多間房間的教學酒店大樓，預期大樓可於2008至2009年落成。這間學院附屬酒店屬於4星級，房價會維持在市場水平，屬理大全資擁有，該校校長潘宗光期望藉以推動該校酒店及旅遊業管理學院的發展，晉升至全球排名首3位。
理大計劃利用已落成20多年的百粹苑原址，興建酒店及旅遊業管理學院大樓、學院附屬酒店，以及20至30伙的教職員宿舍。改建所需的5億元將透過籌款及銀行貸款募集，預計落成8年內可透過營運酒店達到收支平衡。潘宗光強調，該校會尋求大財團的贊助，亦不排除以命名答謝捐款，但學院附屬酒店將由理大全資經營，免偏離教學原意。
預計8年內收支平衡
教學大樓及附屬教學酒店將備有會議設施、教學餐廳、研究中心等，佔地約為28,000平方米，酒店除了可供學生實習外，還可為業界人士提供培訓，以及進行有關酒店業的科技研究，例如提升房間的智能系統配備。
潘宗光說，不少世界頂級的酒店管理學院會設有教學酒店，但卻甚少自行經營，因而在科研上會有規限，難以隨時改變房間配備作試驗用；正因為如此，理大才決定將附屬酒店自行經營。
理大的酒店及旅遊業管理學院今年8月在國際權威《酒店及旅遊研究期刊》獲排名全球第4的殊榮，潘宗光說有信心在校方的大力支持及推動下，學院排名能進一步推前至全球首3位、甚至首位的排名。他說，以學院的歷史、規模及成就，不怕任何競爭。
百粹苑目前約有60伙教職員家庭住宿，該校將協助他們進行搬遷及另覓居所。此外，理大會就該計劃成立一個6至7人的督導小組，除了邀請兩名酒店業界資深人士出任小組委員外，還會包括理大酒店及旅遊業管理學院系主任田桂成、理大物流業專才及理大校董等。
中大與新世界集團合作
中大與新世界集團合作的教學酒店，則由新世界投資13億，中大捐出2.2公頃土地合作而成，這所教學酒店初步構思樓高20層，包括600多個房間，級數同樣為4星級。完工後，酒店將由新世界出任管理公司，每年盈餘將與中大分帳，虧損則由新世界獨自承擔。
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