[2005-10-30] 穗白雲供港雞場衛生差

放大圖片

　養雞場門柱上雖寫著「防疫重地，非請勿進」，但鐵門大開並無人把守。 本報記者唐苗苗 攝

　【本報珠三角新聞中心記者胡進、唐苗苗廣州29日電】為了解廣州供港雞場防疫情況，記者暗訪廣州白雲區一大型養雞場。雖然場外掛著「防疫重地，非請勿進」的牌子，但戒備並不森嚴，記者可輕易走入去，更發現雞場內死去的雛雞和爛雞蛋一起堆在餿水桶裡未及時處理，蒼蠅四處亂飛。

戒備未如想像森嚴

　這間養雞場有30年歷史，年出口創匯逾千萬美元，是粵省農業龍頭企業，也是穗主要供港雞場之一，此前香港衛生福利及食物局局長周一嶽也曾到該場參觀。

　中午時分，記者到達該背靠大山的雞場。該雞場左右環水，僅前面有一條馬路與外界聯繫，地勢可謂「險要」，門柱上的一塊紅字牌子特別引人注目，上寫「防疫重地，非請勿進」八字，但雞場大鐵門洞開，門口也沒有門衛把守。

　記者有驚無險地繞過一隻蹲在門口虎視眈眈的大狗進入雞場後，幾個穿白色衣褲的工人正在搬運雞蛋，見到記者也沒有太在意。

雛雞屍旁蒼蠅亂飛

　記者繞著雞舍外圍走了一圈，在一個角落裡發現了幾筐雛雞，顯得病懨懨的。而在另一個角落裡，擺著兩個藍色餿水桶，桶內一堆爛雞蛋上面赫然躺著20幾隻雛雞，多數已死去，周圍蒼蠅亂飛搶食，氣味難聞，衛生情況令人擔憂。

　記者隨後來到該養雞場所屬公司了解情況，該企業辦公室一工作人員表示，該場的防疫措施做得非常好，「外人絕對進不了雞舍」。而當記者提出向公司負責人詢問詳情時，該名工作人員則以「周末領導外出」婉拒採訪，而且「聯繫養雞場場長也不太方便」，讓記者周一再聯繫採訪。