[2005-11-09] 苗學禮視雕瓷如子

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文：洪永起

　展館裡，走在前頭的洋高官，帶領記者去欣賞他的「孩子」──雕瓷。他那雙充滿熱切的眼光，興致勃勃地憶述與雕瓷的一段緣，希望和別人分享他的喜悅。

　這位居港三十年的洋人，對中國清末雕瓷的鑽研精神，令記者不禁汗顏。

　「我沒有孩子，這些珍貴藏品，我視如親子。」前房屋署署長、香港駐日內瓦經濟貿易辦事處代表苗學禮說。

　全球現存的中國雕瓷藏品約一千件，苗學禮收藏了百餘件。如今他將之交付香港中文大學文物館展出，公諸同好。

雕瓷藝術盛行於清末民初，以景德鎮出品最著名，一般價值由千元至百萬元不等。近年雕瓷更身價百倍，普通一件筆筒，動輒數千元，甚至上萬元。「這次我的展品中，有幾件的價格要高上數倍。」苗學禮滿臉豪氣。

　他與雕瓷的結緣，可以追溯到15年前。

　苗學禮向來喜歡藝術收藏，來港後，經常到荷李活道和廟街留連，玉器、木雕等物品，都是他收藏的範圍。

　「甚麼叫做雕瓷？以前從沒有聽過。」15年前某一天，他在荷李活道一家古董舖裡，遇見人生中首次擁有的雕瓷。「那家舖子有一個天井，穿過去後走到裡面，很暗。我先看到一個木架子，很漂亮，應該是影木吧。」苗學禮指著木架，問老闆那是甚麼？老闆卻答：「雕瓷。」說著將架子取下來。

　苗學禮這才發現，架子裡有四塊白色雕瓷。

　回憶當年驚鴻一瞥的感覺，他以流利廣東話、搖頭地讚嘆：「靚到嚇死你。」

　可惜老闆開價太高，苗學禮只得帶著遺憾，空手歸家。「可能他見我甚麼都不懂，欺負我，開天殺價。」

　相遇屬緣份，從此，苗學禮迷上這四塊雕瓷。

　買不到心頭好，苗學禮心不息，每個月都去「探望」古董舖一次，細細欣賞那四塊雕瓷。期間，他開始搜集有關雕瓷知識，問朋友，到圖書館找資料……。迷戀雕瓷，一發不可收拾，終至不能自拔。

　「直到三年後，我終於下決心，將四塊雕瓷買回家細賞。」後來的購入價，比起老闆三年前的開價，要低過一半。具體數字多少，他當然不說，只以微笑回答記者。

　不過，苗學禮事後回憶，他人生中遇見的第一件雕瓷，應該比上述四塊雕瓷還要早幾年。「在倫敦大維德基金會（Percival David Foundation）曾看見過的金黃色雕瓷，靚到嚇死人！」那是一隻雞和雞冠花雕瓷，名堂喚作「冠上加冠」。

　當年對雕瓷還沒有認識，直至和四件雕瓷相逢荷李活道上，他才開始朝思暮想。

　15年來，苗學禮已成為著名雕瓷收藏家。當中也交了不少「學費」，誤買劣品。不光彩事情，自是黃腫腳，不消提。

　至於藏品總值多少？同樣諱莫如深。但苗學禮對雕瓷的熱愛，卻在言談中盡露。

　「以前雕瓷是不值錢的東西，根本沒人要。」雕瓷藝術在中國約有二百年歷史，一直不成大器，難進帝王家，僅供民間文人雅士賞玩。而一般收藏家們只對青花、鼻煙壺等瓷器感興趣。

　苗學禮卻不跟風。「一來好的東西都全被人收藏了；二來即使遇見好的，價格也貴得要死。」買不了，倒不如收藏雕瓷，價格便宜，且具收藏價值。

　可惜從來沒人認真對待這些藝術品，也沒人研究。

　「現在最出名的師傅，是陳國治、李裕成和王炳榮三人。」許之衡的《飲流齋說瓷》（1924年）一書中，曾經提過這三人名字，卻誤把「李裕成」寫成「李裕原」，且把三人當成乾隆時期人物。

　為了尋找答案，苗學禮親赴景德鎮，追查上述三人底細，追蹤二百年前謎底。經過一番查證，證明了雕瓷的出現不應早過嘉慶，他們更不屬於乾隆時代。

　三位名家中，苗學禮最愛李裕成：「他只畫花鳥，人物造像的作品僅得一件。」其作品特色是素淡清雅，往往是不上色的素瓷，或只上單色，與苗學禮喜簡單清淡的個性相符。但論技巧最高的，必推陳國治：「他的『過牆花』技巧，沒有其他人做到。」「過牆花」指的是同一花紋，從作品表面延伸至底部，甚至裡面而沒有間斷，需花極多的時間及心力才能完成。

　至於王炳榮，則是三人中最懂得做生意，也是第一個將瓷雕以套裝形式發售。

　據說，如今苗學禮的雕瓷藏品已佔了全球一成。當中也多虧昔日沒人重視，讓他可以較易得到。「但現在炒得越來越熱，連內地收藏家都加入收藏行列。要找到佳品，更難。」苗學禮嘆息。

　「我現在的收藏目標，是希望能夠找回1978年香港大學展出的雕瓷。」

　那次展覽，全是雕刻品，部分屬雕瓷。尚未迷上這玩意的苗學禮，自不會留意。後來找到當年展覽的一分目錄，便被照片上的雕瓷深深吸引。「那個展覽展品，大部分屬西人藏品，其中最多的是由Michael Keynes所收藏。」這些藏品，後來苗學禮在澳門找到數件；流失的，還有一半。

　苗學禮近年已逐漸少買雕瓷，把更多心血放在做研究上。例如撰寫學術專文，研究雕瓷歷史。