[2005-12-15] 教局籲學校減售損健康食物

　【本報訊】根據教育統籌局最近的一項抽樣調查顯示，9成以上的中小學設有小食部。設有小食部的學校中，約9成中學及4成小學有飯盒、三文治或麵食等食品出售。教統局局長李國章昨日以書面答覆立法會議員李國麟的提問時指出，《食物業規例》並不管制學校內專供該校學生使用的食堂，所以學校的小食部或食堂，毋須申領食物業牌照，但應遵從教統局訂立的有關指引。

　他又指出，為培養學童良好的飲食習慣，教統局已發出學校膳食安排指引，其中包括學校小食部售賣的食物指引，呼籲學校應小心選擇並衡量所售賣食物的營養價值，減少售賣不利健康的食物，及增加售賣有益的食品，例如新鮮水果或果乾、豆奶、穀類早餐和高纖餅乾等。

　詳情已上載於教育統籌局的網頁，以便學校參考。