[2005-12-17] 京城老字號迎奧運

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　■北京舉行的2005中國特許展，吸引眾多中外名牌參展商，圖為京城百年老字號全聚德在現場招募加盟者。資料圖片

　【本報北京新聞中心記者李煜泓電】新成立的北京老字號協會日前在全聚德和平門總店召開第一屆二次全體理事會議，在京80餘家老字號企業老總們參加了會議，會議由北京老字號協會會長姜俊賢主持，北京市商務局有關負責人雷坤處長出席。

落實三年行動計劃

　會間，5位優秀企業老總首先拋磚引玉，分別介紹和講解了各自企業的發展經驗。各理事代表紛紛就如何貫徹落實「迎奧運三年行動計劃」進行了熱烈友好的交流。

　會長姜俊賢強調，面對奧運商機和不斷改善的發展環境，京城老字號企業要發揚中華文化傳統，勇於創新，保護老字號的「金字招牌」，在奧運經濟中大顯身手。

　據不完全統計，京城現有解放前設立的老字號企業近300家，涉及零售、餐飲、醫藥、食品、煙酒加工、服務、文化等20餘種門類行業，其中商業、餐飲和服務業的老字號較多，約佔總數的85％，其間餐飲業佔據30％以上。

　2002年，京城有7家老字號企業入圍北京流通31強，到了2004年，在26家北京優秀特許品牌企業中，又有8家老字號企業入圍。

40老字號將獲扶持

　據悉，在2008年前，預計將有40家有發展潛力之老字號企業得到進一步扶持。根據「北京商業、服務業迎奧運三年行動計劃」的實施，還將有10個左右市域特色商業街區和15個左右區域特色商業街區被陸續完善和推出，同時，有關部門將通過三大系列評選活動，推介出100家北京特色商店和風味餐廳。