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■臨近春節，年夜飯市場火爆，有些商家推出7,000元豪華餐，稱霸羊城。圖為內地一個宴會酒席盛況。資料圖片
【本報訊】據新快報6日消息：離過年還有20來天，年夜飯的預訂卻已爆棚，不少廣州酒樓開出的兩輪年夜飯席位都被訂滿，其中，白天鵝賓館開出了7,280元的最高套餐價，主要包括全乳豬、中華鱉、魚翅湯、東星班等高價菜，而其他酒樓則開出1,000元至3,000元套餐價，不少市民都表示較能接受千元左右的團圓飯套餐價位。
白天鵝宴會廳的蔣部長昨天表示，目前白天鵝賓館的年夜飯尚有少量席位，一般都是按照280元/人的價位進行收費，此外還要再收15％的服務費。目前，最高的套餐是7,280元的「豪華宴」，適合10－12位賓客食用。他說，預訂此宴的尚不太多，「一般都是訂來用於招待外賓的。」
千元套餐最受歡迎
「我們的位子早在去年聖誕前後就已經訂滿了，現在才來訂也太後知後覺啦！」南園酒家唐經理說。據了解，北園酒家、蓮香樓、中國大酒店、畔溪酒家等著名酒樓賓館都已排滿了兩輪年夜飯，大都在下午5：00左右開始第一輪，第二輪的賓客則要等到晚上8時左右才能開席。「席位供不應求啊！」「我們會選擇千元左右的團圓飯，價位較為合適，菜的品種和樣式也較為豐富。」「老廣州」李伯表示，自己已經訂了廣州酒家1,288元的套餐席位。記者從各大賓館酒樓了解到，千元左右的團圓飯套餐最受歡迎，如北園酒家的1,000元套餐、蓮香樓的688元套餐、中國大酒店的1,388元套餐等。
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