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■滇農業畜牧業發展在農業發展中佔有重要地位，尋甸草場成為羊群成長的樂園。圖：雲南省農業廳
「十五」以來，滇農業圍繞增收調結構，依靠科技增效益，突出特色闖市場，使外向型農業發展取得長足進展，2000-2004年，全省農產品出口年均增19.4%，高出全國約6個百分點。
其中農產品出口對產業發展的拉動十分明顯，去年1－3季度，全省農產品出口繼續保持穩步增長勢頭，各類農產品累計出口29.1萬噸，比上年同期增19.3%；出口總值達3.44億美元，增17.2%，佔全省外貿出口總額的17.4%。
農業總產值達1050億
據省農業廳的統計，與「九五」期末相比，2005年全省農業總產值達1050億元、實現增加值650億元，分別增54.2%和49%；農民人均純收入突破2000元，增加520多元，增35.2%，年均增6.2%。
同時，農業產業化經營發展勢頭良好，05年，全省農產品加工業實現總產值預計430億元，比「九五」末增長39%，目前全省有各類農業產業化龍頭企業2200家，實現銷售收入200億元，比2000年增長100億元，年遞增18.9%。
全省農民人均增收的一半來自產業化經營。其中，滇扶持的250家龍頭企業，共完成產值50億元，帶動320萬戶農戶人均增收300元。
特色優勢產業穩步發展
與「九五」期末相比，2005年全省預計烤煙產量67萬噸，居全國第1位，增3.7%；04-05年搾季甘蔗產量1540萬噸，增加120萬噸，增8.4%，居全國第2位；茶葉產量10.5萬噸，增加2.57萬噸，增32%，居全國第3位；鮮切花產量去年達到33.6億支，增長131.7%，居全國第1位；蔬菜產量900多萬噸，較2000年增長400萬噸左右；2005年預計肉類總產300萬噸，增長46.2%；水產品產量達23.5萬噸，增長了41.4%；優質咖啡出口和創匯在全國分別佔91%和89%，雲南成為中國最大的優質咖啡生產和出口基地。
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