啤酒五傑膺「放心酒」

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　■珠江啤酒董事長方貴權(左二)對產品入選「放心酒」喜上眉梢。

　假冒偽劣酒一直困擾著廣大消費者生命健康。港人熟知的內地啤酒業五傑—青島、燕京、珠江、金威及華潤啤酒在新春佳節前取得由國家認證認可監督管理委員會、商務部頒發的首批「中國酒類質量認證」證書，意味這批國家級「放心酒」將真正保障中港消費者都能喝上優質、令人放心的好啤酒。

　珠江啤酒董事長方貴權告訴三笑，珠啤為入選「放心酒」可謂大費苦心，一早實行全面質量管理，確立以「預防為主」的思想，在全面實施ISO9000質量管理體系的基礎上，在釀造、灌裝等生產過程中設立了48個關鍵質量控制點，確保每一項工作、每一種原材料、半成品、成品都有標準規範，質量管理做到了「事事有人抓，人人有人管」，推行產品「零」缺陷管理，使產品合格率和優質品率均達到了100%。