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■李國雄稱酒樓客似雲來，老闆賺到笑。
本報記者 鄭群
飲食業可謂是香港經濟的寒暑表，新光酒樓（集團）有限公司常務董事總經理李國雄表示，去年農曆年底至今年頭期間，集團屬下酒樓丁財兩旺，遍佈港九新界的各間酒樓生意均見客似雲來，客人心情大好，出手大方，多享用中、高檔菜式，其中香港仔新光酒樓營業額更創破歷來紀錄。
丁財兩旺 食客疏爽
新光酒樓（集團）有限公司是本港老牌中式酒樓，李老闆高興地向記者透露，春節期間天氣好，市民心情佳，多人出街消費，加上自由行遊客，帶旺酒樓生意，各間酒樓均賺錢，升幅為15%至20%不等。公司旗下主打順德菜出名的鳳城酒家，從紅磡到鑼鑼灣、上環間間都好生意，香港仔、黃大仙的新光酒樓獲街坊及團體捧場，午市、晚宴及春茗皆旺。而位於灣仔華潤大廈的全聚德更推出全港獨有的下午茶舞會，大受歡迎。下午茶舞會2點半開始，2點鐘已見客人到酒樓等候，而夜總會亦是晚晚爆滿。
中上價菜式酒席暢銷
李國雄表示，各酒樓新春期間並未加價，但就沒有特價，全部恢復正價，今年市民賺到錢亦肯消費，食客多不計較，多數人會點中價以上的菜式。而公司及團體春茗生意亦算好，客人都叫中價以上酒席。李老闆身兼數十項社會公職，活躍於各社區及團體，人緣甚廣，各團體的新春團拜及春茗大都主動找他安排。而新光集團董事長羅景雲亦為社團領袖，身兼順德聯誼總會首席會長、香港廣東社團總會副主席等社會公職，在社團中為德高望重的人物，尊稱他為「九哥」。記者問李國雄春節賺了多少錢，李老闆笑到見牙唔見眼地說：「如果話畀『九哥』聽賺了咁多錢，九哥都會唔信，佢會話：『係嗎？係嗎？有咁多錢？』」。
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