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2006年3月2日 星期四
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麥當勞被迫關英25分店


http://paper.wenweipo.com   [2006-03-02]

 全球快餐業巨擘麥當勞登陸英國30年終遇滑鐵盧,星巴克等咖啡店及三文治連鎖店不斷冒起蠶食其生意,故將關閉25間英國分店,同時正出售50所食店予特許經營商。公司更計劃翻新當地幾百間店舖吸引食客,是次關店估計損失2,300萬英鎊(約3.1億港元)。

 麥當勞近年推出新菜單,加入沙律等健康食品,但仍未能挽回英國分店的頹勢。歐洲一個銷售調查結果顯示,麥當勞的英國及德國營業額於上月微跌0.5%,全球及美國區銷情剛分別上升5.7%及9.7%,加上其他因素如特許經營商的專營費及服務費,歐洲營業額下跌6.6%。

13至15歲支持度降至1%

 英國一個最新調查亦顯示,13至15歲少年對該快餐店的支持度由去年的8%,下滑至現時的1%。麥當勞周一致美國證監會的聲明中表示,快餐市場競爭激烈,令公司銷情下跌,公司估計關店將損失2,300萬英鎊(約3.1億港元)。

 有分店經理直言三文治店Pret A Manger及星巴克搶去不少生意。該公司歐洲區主席埃內坎指,新興食肆的時尚設計並配有沙發,麥當勞的顯然被比下去,故將翻新幾百間英國分店,部分會設有沙發,甚至Wi-Fi無線網絡方便食客上網。

星巴克生意反而擴張

 麥當勞發言人亦謂:「我們進軍英國超過30年,鑒於時代及食客喜好不斷改變,故我們須確保公司仍具市場價值。」除了將分店改頭換面,麥當勞亦要出法寶吸引年輕顧客,廣告原是最佳途徑,但英國電訊監管機構將公布有關兒童的食物廣告諮詢結果,可能會提交快餐廣告限制,對麥當勞甚為不利。

 麥當勞營業額持續下跌之際,對手星巴克則繼續擴張,英國區董事總經理伯羅斯稱:「我們某程度上是麥當勞的競爭對手,因為顧客購物之際,常會入內吃點小食,抖擻精神。」該公司過去12個月已開設50間分店,伯羅斯表示仍在物色適合地點開店。  ■《泰晤士報》

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