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【本報訊】(記者 鄧愷欣)正當全球關注禽流感的影響,一項調查亦發現,有3成被訪港人會因禽流感問題而減少食家禽;另超過6成則表示,關注禽流感爆發。但逾一半的受訪港人相信政府能夠有效對抗禽流感。
思緯市場調查公司於今年一月中至二月中,在香港、印尼、泰國、法國及加拿大等地,訪問了7,040名受訪者,了解他們對禽流感事件發生的反應。調查發現,近3成被訪港人表示,會因禽流感事件而減少進食家禽;但仍有一半指出他們不會減少進食,認為只要注意烹調過程便不會有太大問題。調查機構認為,這是由於中國人傳統飲食習慣影響,因中菜多以家禽類為主。
逾半市民相信克服禽疫
不過,超過4成的印尼及土耳其被訪者則表示,他們在禽流感事件發生後已減少進食雞隻;相反美國及加拿大仍有超過7成被訪者表示不會減少進食。調查亦指出,45%的香港被訪者已沒有到公園或動物園接觸禽鳥。
不過,超過半數的被訪港人認為政府會有足夠準備面對禽流感爆發,調查機構相信這是因為港府在1997年禽流感爆發後處理得宜,以及在沙士時得到的經驗所致。
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