【本報訊】食環署昨日宣布,即時暫停入口來自美國科羅拉多州加工廠「Swift Beef Company」的牛肉。食環署發言人表示,該署機場食物檢驗辦事處人員前晚發現來自該加工廠的牛肉帶有骨頭,於是作出是次決定。
發言人補充,美國牛肉在去年12月29日恢復進口。根據雙方的協議,入口商只可從已獲美國批准的指定屠宰場及加工廠進口取自年齡30個月以下牛隻的無骨牛肉,該等牛肉在屠宰時已去除腦部和脊髓等高風險部分。他表示,會與有關當局聯絡,以取得更多有關今次出現問題進口牛肉的資料。