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【本報訊】立法會食物安全及環境衛生事務委員會的3名議員，包括黃容根、方剛及李華明，昨晨到大角咀街市，視察雞檔的人雞分隔措施。李華明在參觀後表示，中央屠宰和街市雞檔可以並存。雞檔檔主則擔心，縱然實施人雞分隔，在落實中央屠宰之後，他們亦不能夠經營。
3名議員及食環署助理署長勞月儀到大角咀街市，視察街市內2個新設計，安裝有人雞分隔措施的雞檔。李華明在參觀後表示，滿意雞檔的清潔環境，只要做到人與雞分隔，是可以中央屠宰和街市的人雞分隔雞檔並存。
市民支持雞檔分隔人雞
他說：「中央屠宰可能做大量的批發工作，例如供應予酒樓、食肆，大量的商業用戶，但各區的家庭主婦，是零售（層面），這亦有其生存的空間，又可滿足到人雞分隔的要求。可以大有大做，細有細做，總好過只有中央屠宰。」
街市內開設有人雞分隔措施雞檔的檔主林太表示，她的雞檔已投資了10多萬元，現時政府實施中央屠宰政策，使她感到很徬徨，無奈及無助。到街市雞檔光顧的市民表示，隔�颽謎畧ㄓ�覺得不方便，環境比以前清潔。現時，大角咀街市及柴灣街市的雞檔設有落地玻璃，讓顧客透過玻璃選擇，再以對講機和職員交易。
另外，部分檔主趁議員和食環署人員到場時，一度熄燈抗議，表示不滿街市向大角咀道一個門口被封，影響他們生意，指多次投訴後，食環署仍然無答覆。
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