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【本報山東記者楊奕霞、實習記者矯雅楠電】《大長今》熱播使內地韓風勁吹,除劇中眾多美女令人賞心悅目外,精緻的韓國美食亦給人留下深刻印象。近日在山東濟南舉辦的「2006中韓飲食文化交流活動」,就將《大長今》「御膳房」製作佳餚的一幕經典重現,還請來扮演醫女阿烈的李世恩當場展現廚藝,使觀眾大飽眼福和口福。
韓國料理借《大長今》以其注重養生,回歸自然的特點迎合時下現代人心意,為使市民能品嚐正宗韓國美食,中韓雙方還簽訂了在濟南修建「韓國飲食文化體驗館」的協議。體驗館建成後除展示韓國的飲食文化外,還將進行韓國飲食料理培訓。近年韓國在魯投資不斷增加,常住人口達八萬多人,去年赴魯旅遊的韓國遊客更超過五十萬人次。
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