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2006年4月20日 星期四
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尋找悉尼魚市場


http://paper.wenweipo.com   [2006-04-20]
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 另一端的露天茶座,供遊人邊賞景色邊嚐海鮮滋味。

圖、文﹕國泰航空採購主任 鄔偉民

 最近我的女兒愛上一套卡通電影,內容講述一條小丑魚,被人從海裡帶到悉尼港口一家牙醫診所的魚缸內。牠的父親不惜一切千里迢迢,游到悉尼尋找自己的兒子,結局當然是大團圓,所以在此不再多贅。

 因工作關係,我最近到過悉尼一趟,且在那裡度周末。經介紹下得知酒店附近有一個魚市場,可供遊人觀光和祭「五臟廟」。於是我亦按圖索驥前往遊覽。

熱鬧魚市鮮味逼人

 由於當天是周末,從遠處已看見一條小車龍,徘徊魚市的入口處等候車位。我想這裡必定是當地市民的熱門好去處,於是加快腳步,欲一睹魚市場的面貌。魚市場的入口並不明顯,只見車輛及行人共用一條小路進入。經過入口,魚「鮮」味即撲面而來,幾乎令我打消繼續前行的念頭。

 轉瞬間鼻子即被另一陣烹調氣味所吸引,濃烈的海鮮香最後更蓋過剛才的魚腥味—即時令人垂涎三尺,胃納大開。魚市場由兩座大樓組成,我先到人跡較少的一座觀看。原來這裡以售賣各式急凍海鮮為主,三文魚、吞拿魚、八爪魚、大小蝦類等一應俱全。不少顧客來這裡購買多款海鮮,回家弄一頓豐富的海鮮大餐。

 海鮮店毗鄰有幾家快餐店,售賣各種即炸海鮮,如魷魚圈、帶子及蝦等。看食客吃得津津有味,令我也有購買的衝動,但心想還是往人多的一座大樓看看才作決定吧!

 受歡迎的地方總是擠擁的,從正門進入另一座大樓時,已被各式各樣的美食吸引。各式店舖售賣不同種類的海鮮籃、海鮮串、魚生、生蠔、龍蝦等,更有深受香港人歡迎的迴轉壽司呢!

景調優雅食玩皆宜

 雖然肚子已經餓得咕咕作響,但習慣上還是先周圍巡視一下才下決定。經「巡遊」後,買了一個迷你海鮮籃和半隻焗龍蝦,好不容易找到個座位坐下來慢慢品嚐。海鮮籃內有炸魚塊、炸魷魚圈、炸蝦及薯條。老實說,味道只屬一般,可能因為調味時間不足,但勝在用料新鮮。再拿起龍蝦往嘴裡送時,本來我已肚滿腸肥,不知為何胃裡的空間好像突然增多,特地騰出空間歡迎這位遲來的「貴客」!

 顧客除可在室內享用美食外,亦可到室外的露天座位,在海港景色圍繞下品嚐海鮮美食。這個港口令我頓然想起那套小丑魚尋子卡通電影裡的海港!不知該電影的作者曾否到過這裡呢?

 魚市場裡還有一家餐廳,提供不同種類的顧客選擇在自己喜歡的地方用餐。吃過海鮮餐後,還可到魚市場另一邊的雜貨店及蔬果店購物逛逛。

 能夠在這城市度過特別的周末,總算是外地公幹的一點回饋吧!

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