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針對訪問團團長、本報社長張國良提出的系列問題，在會見香港新聞界高層時，黃華華說：「食品安全、環保等事關民生的粵港合作，在廣東『十一五』規劃中放得很重。」
強調輸港食品均衛生
黃華華說：請大家放心，現在廣東到香港的食品都是衛生的，安全的，絕對符合標準的，這些食品都是在固定的基地生產，整個生產的過程都是全程監控，到出口的時候衛生檢疫局都嚴格把關。他強調：「廣東省委省政府，廣東人民一定對香港的市民負責，我們還加大力度，搞得更好。」
兩地環保合作顯成效
黃華華介紹，「十五」期間，在環保方面廣東和香港的合作也非常好，廣東和香港現在已經合作建立了16個大型環境監測點，廣東對大氣污染和水污染也採取了很嚴格的治理措施，下了很大決定，大氣的狀況一天天好轉。
他透露：「我們到2010年花400個億來治理珠江，我們污水處理能力有很大的提高，去年全國污水處理能力最高的就是我們，我們現在還在不斷建污水處理廠，全國7大水系檢測，珠江水質全國第一，對香港的供水更好，我們用的是東江水，供應水管都是密封的。『十五』期間我們做了很多工作，取得了很大成效，『十一五』期間，我們還將花360多個億來進行環保的治理。」
治安問題還比較嚴峻
香港新聞界高層關注廣東尤其是珠三角的社會治安問題。黃華華坦率地說：目前廣東的治安問題還是比較嚴峻，但總體上還是在好轉，犯案率在不斷下降，破案率在不斷提高。
他分析，廣東的問題就是外來人口太多，目前外省在廣東打工超過半年的有1600萬人，現在外來民工在經濟建設中有很大貢獻，但是其中不少來「打搶」的也有，他幽默地說：罪犯也講經濟效益，在廣東打劫，效率最高。
他介紹，由於流動人口基數大，社會流動很難控制，廣東目前能做的就是嚴打和加強對外來人口管理，加大宣傳教育力度，建設和諧社區，專業防控和群眾防控結合起來。
最後，他說：「廣東社會治安在不斷好轉，請大家放心。我們要進一步加大力度，離不開香港同胞的關心支持。」
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