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■阿一鮑魚名聞遐邇,母親節期間將會客似雲來。本報記者潘達文 攝
本報記者 梁嘉儀
經濟好轉,孝順仔女都甘願為敬愛的母親「大手筆」慶祝,一齊分享經濟成果。一些貴價品如珠寶首飾、養顏燕窩等更有不少捧場客。其中一間以飽魚聞名的飯店,生意較去年母親節上升1倍,更有「豪家庭」在母親節前夕「豪花」8萬元宴請親朋慶祝,歡度一個豪吃、豪花的母親節,只為博「阿媽開懷一笑」。
出了名吃高檔食品的「阿一鮑魚」富臨飯店,董事總經理楊貫一接受訪問時透露,今年母親節生意特別好,早於上星期已經「全場滿座」,其中佔4成是「生客」。生意額比平時有雙倍增長,「平日做十萬元生意的,今晚可以有廿萬元生意」,他預期今天可再創高峰。
餐廳酒店訂位爆滿
他說今年較往年特別的是,豪客特別多,尤其是由外地來的,「例如今(昨)天午市,有內地客專登為食鮑魚而來,即使只在門口那張細檯,一個午飯已花6,800元。」遠度從溫哥華回來的李生,昨夜一餐「母親節聚餐」,便花了8萬元。他說:「以往吃的是6萬元,但因為今年鮑參翅肚等價錢升了,但他們都認為無所謂,值得的。」楊貫一補充說,今年食客平均花費萬多元。
經濟轉好,市民不再「a住荷包」,都願與偉大的母親共同分享經濟成果。雖然今年的母親節套餐價格比去年為高,但是各餐廳酒店訂位情況依然爆滿。尖沙咀美麗華酒店表示,13日、14日的自助餐位已滿,在母親節當日更要加開300個座位以應付需求。亦有中餐廳指出,雖然1,000至4,000元套餐價格增加逾10%,但沒影響生意額,預期整體可有單位數字升幅。
貴價燕窩蛋糕熱賣
愛美是女士的天性,為了保住媽媽的俏麗容顏,不少子女都會選擇可以養顏的燕窩作為母親節禮物。有售賣即食燕窩的商店表示,臨近母親節期間銷路理想,生意比平日增加一倍。另外,有商店指,包裝精美的燕窩也成為賣點,而燕窩蛋糕等特色產品更成為母親節的熱賣貨品,預期生意有增長。
除了燕窩,珠寶首飾也是女士的心頭好。為了投媽媽所好,有子女也會購買珠寶首飾給媽媽。星光珠寶金行指稱,受母親節帶動,生意額較平時上升2成,市民多花費千多元買吊墜、耳環、戒指等。當中也有丈夫花費數千元,藉母親節名義選購首飾給太太以為慰勞。
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