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■教統局表示已發出指引，鼓勵學校使用循環再用餐盒的膳食供應商。圖為一名小學生用即用即棄餐盒進膳。資料圖片
【本報訊】(記者 聶曉輝)本港近年屢屢推行環保教育及工程，以期擺脫「不環保城市」的污名，但有調查卻發現，只有46%小學使用可循環再用餐盒，另有39%使用即用即棄餐盒。綠色學生聯會推算，每日丟棄的飯盒數目將多達18萬個，兩星期囤積的飯盒便足以鋪滿計劃興建的政府總部。聯會批評，教育當局推廣環保不力，反而教壞學生養成浪費的習慣。
「沙士」期間 學校多用即棄
綠色學生聯會在3月及4月訪問200多間全日制小學，發現使用可循環再用餐盒的學校較過去兩年增多，而使用即用即棄餐盒的學校在這兩年間亦有下降的趨勢，但綠色學生聯會項目主任鄭文斯卻指，由於「沙士」關係，04年使用即用即棄餐盒的學校激增，如今數年只是回復至03年的水平，「教統局在這方面並沒有做過任何工作。」
鄭文斯指出，多間午膳供應商均表示，若市場有需求，他們能改變服務，例如停用即用即棄餐具而改為可回收再用餐具。「事實證明，若教統局肯訂下明確指引，市場絕對有足夠供應商支援。」82%的被訪學校也表示，若午膳供應商能提供場地、餐具及膳前後支援，他們願意聘用「採用可再用容器的餐飲公司」。
教統局應強制方收效
當局其實已在今年4月修改有關指引，鼓勵學校使用循環再用餐盒的膳食供應商，但鄭文斯認為只有「強制」才能收效：「價錢平、合衛生及味道好是學校選擇供應商的首要條件，但很多學校在這幾個條件內均沒有包含環保的元素，因為教統局沒有指引。」
鄭文斯又指，環保應以「取代」及「減少」為主，而非循環再造，故不論是發泡膠抑或環保物料製的即棄性產品，都應停用。
除了學校及教育制度外，聯會認為家長都須負上一定責任：「為何出街吃飯不會使用那些用完即棄的餐具，卻要小朋友在學校時使用？」
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