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■長形香蕉是最普遍的蕉種。
香蕉一向深受歡迎,由於它營養豐富,男女老少皆愛吃,單是英國人去年便鯨吞25億條香蕉,每年花費7.5億英鎊(約109億港元)。可是這種水果有可能從地球上消失,科學家表示,世界最常見的長型香蕉(Cavendish banana)由於基因單一,易受葉斑病侵襲,可能有「絕種危機」。
過去香蕉曾遇上大敵「巴拿馬病」(Panama Disease),其中一種香蕉品種Gros Michel因此絕滅。最近英國多名生物學家的研究報告稱,一種名為葉斑病(black Sigatoka)的真菌,正大規模摧毀我們常吃的長條形香蕉,由於這種香蕉在各地皆很普遍,故影響較大。
亞洲拉美盛產
現時新型的巴拿馬真菌TR4以及葉斑病夾擊長形香蕉,並於亞洲區的多個香蕉種植地擴散,包括中國大陸華南地區、台灣、印尼、及馬來西亞。各地專家正努力遏止病毒擴散,以免導致亞洲及拉美盛產的長形香蕉絕種。農民亦施用化學農藥抗真菌,但恐怕未能阻止真菌進一步散播。
但香蕉絕種的底因是源於香蕉本身,長形香蕉由單一蕉種種植,屬無性繁殖,基因單一。這種局面令香蕉種植場難敵病菌,只要有一棵蕉樹受感染,全園蕉樹遭殃。
農藥影響健康
大量噴灑殺蟲劑可阻止病菌入侵,但同時會增加種植成本,並有可能對消費者健康構成影響。現時有些小型蕉田已發現巴拿馬真菌入侵,有些長形香蕉已失去免疫力死亡。
來自國際香蕉改良網的韋齊娜擔心現時的情況,她說:「我們非常關注有關情況,長形香蕉正面對嚴峻的生存問題。若大型蕉田遭病菌入侵,將會帶來絕種恐慌。一旦這種真菌進入泥土,便難以消滅。」國際農業發展研究磋商小組的代表更揚言:「我們可以肯定的是,葉斑病真菌從未試過打敗仗。」 ■《衛報》/《每日鏡報》/英國廣報公司/《每日電訊報》
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