【本報訊】據中央電視台4日消息:國家質檢總局近日對各類食糖產品進行了質量抽查,結果顯示,近四成產品不合格,部分食糖二氧化硫超標。
共檢105家 涉14省區
本次抽查涉及河北、海南、新疆等14個省、自治區105家企業生產的105種產品,合格的67種,產品合格率僅63.8%。抽查發現,有8種產品的二氧化硫含量超標,11種的總糖分含量偏低。另外,部分產品還存在還原糖分超標和標籤不規範等問題,綿白糖的還原糖分過高使得食糖容易變質,而過低則會影響綿白糖的風味。