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■除了工作之外，父親的一雙手還要幫兒子穿褲啊！本報記者趙焜崗 攝
【本報訊】(記者 郝君兒)無論一家人平時如何忙碌，在父親節的晚上，總少不了與爸爸共晉一頓豐富的晚餐，閒話家常，共聚天倫。其中，銅鑼灣的太湖海鮮城周日晚的飯局預訂已近爆滿；農圃飯店推出的套餐更包括原隻16頭網鮑，讓爸爸「豪」一晚。
太湖海鮮城銅鑼灣分店總經理徐漢榮表示，周日晚市的預訂情況不俗，現時已近爆滿，有子女訂了介乎2,000至3,000元的海鮮宴供爸爸品嚐，亦有子女準備了自訂菜單，為爸爸度身訂造豐富大餐。他表示，今年的預訂情況與去年相若，多是因為「客人食飯都食早了，因為要趕回家睇世界盃」。
近萬元鮑宴 銷情喜人
農圃飯店在父親節當日則特別推出價值3,280元、供四位享用的套餐，菜式中更包括原隻16頭網鮑。總經理周悅強表示，不少客人都不介意多花一點讓爸爸「豪一豪」，暫有至少8張大檯被預訂，每席消費達8,000至1萬元，預計當晚營業額可達20萬元。另外，利苑集團也於父親節亦推出3,688至6,888元的套餐，行政總廚兼行政總經理劉偉良表示，套餐訂座理想，預計當日7間分店生意額可達約200萬元。
不過，中式菜餚亦非一面倒跑贏大市。都會海逸酒店的千鶴日本料理負責人表示，今年亦有推出父親節套餐，反應不俗，當中包括8道菜式、類似懷石料理的應節晚宴，口味特別遷就父親們的喜好，多以男士喜歡的肉類、濃味、香口為主，索價每位580元，目前逾半數座位已獲預訂。
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