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■鄧鉅明衣著簡樸，卻是六間華麗珠寶鐘錶店的總舵手。
本報記者 嚴偉基
從尖沙咀到銅鑼灣，在這些遊客旺區，你總會找到一家富麗堂皇、格調高雅的太子珠寶鐘錶行。買名錶，到太子，太子珠寶鐘錶的世界名錶最新最齊全；「瞬間看地球」電視節目更是讓太子珠寶鐘錶這一品牌在香港、在珠三角家喻戶曉。但是，誰知道這個成功的香港品牌，卻原來起步於北京道一個「樓梯底」。
懷念「餐蛋米」的日子
太子珠寶鐘錶主席鄧鉅明一身休閒服，隨和輕鬆，當年那段艱辛的創業史娓娓道來。原來，太子珠寶鐘錶前身是大亞錶行，1982年創辦的時候租的是北京道的一間地舖。「嚴格說來，一個只有四呎櫃的樓梯底也談不上是一個地舖，或許只能稱為六分之一間的地舖。」就在這四尺櫃台，鄧鉅明奮鬥了近兩年。這兩年，他年終無休，每天都會惠顧鄰近茶餐廳，吃一碗餐肉雞蛋米粉，一日兩餐，從不間斷。當時還捨不得喝近十元的飲品，他笑說：「不符合比例嘛！」
「當時正值瑞士錶低潮期，店內賣的都是當時流行的石英錶及電子錶，精工、星辰甚至是簡單的電子錶筆(Pen Watch)，都很受外籍遊客歡迎。」正因為他看通遊客心理，看通潮流，兼且口才了得，這兩年打下今後事業的基礎。
緊跟旅遊潮流變遷
兩年後，遇上業主瘋狂加租，鄧鉅明「被迫」搬離樓梯底，在家人的支持下，正式成立太子公司，在漢口道漢口中心租了一個舖位。八十年代的香港雖然經濟起飛，但太子公司成立之初也不盡如意，尤其是遇上不同國籍的遊客，作為零售服務行業，就不得不去迎合客人需要。
鄧鉅明笑言自己活像「三軍司令」，日、美、法、蘇等各國的語言都會說上幾句。「只要摸通各國客人的不同興趣不同消費習慣，耐心講解，細心應對，客人總是有機會買錶的。」此時的他，已經懂得一定要站在消費者的位置想問題，深明換位思考方是銷售成功之道。
太子地處尖沙咀，一直都是做外國遊客的生意，見證著香港旅遊的潮流變遷。鄧鉅明形容，早期日本與美國遊客就特別多，日本客崇尚品牌，例如Chanel（香奈兒）、Cartier（卡地亞）、Bvlgrai、Rolex（勞力士）；美國客反而鍾情電子錶、石英錶，如Casio（卡西歐）、精工等。美國客價錢主導一切，職員服務了多個小時，最後可能就是只差數十元，客人也會走到另一間店舖購買。而九十年代開始，海外旅客的國籍更趨廣泛，像意大利、西班牙等歐洲客人也樂於來港消費，他們多買勞力士，如Submariner（潛行者系列）等鋼錶。
鄧鉅明熟悉旅遊業，明白不同國籍旅客自有不同喜好，店舖的風格和產品必須跟著旅客潮流而變。他表示，每隔數年，太子就因應市場而改變銷售風格、入貨品種。每一次市場改變都是翻天覆地的，作為店舖的領導，鄧鉅明不僅要敏銳地把握潮流，更要具備改革的決心，果斷出手。
正如香港回歸後，他發現內地遊客與本港客人日漸增多，於是迅速調整方向。他先提升各店舖的裝潢陳設，以內地遊客熟知的牌子作為號召；同時，鄧鉅明也決意在租金昂貴的銅鑼灣開設店舖，一來是吸引香港客人，二來富麗堂皇的店舖坐落於客似雲來的銅鑼灣街頭，也能收宣傳之效。
香港精神最佳縮影
由樓梯底櫃台到六間格調高雅的店舖，由第一桶金到現時的財富，從寂寂無名到名揚香江，店舖版圖日益龐大，代理名牌多達五十多種，太子伴隨著香港的發展而成長，它的成功見證著香港經濟社會20餘載的發展。鄧鉅明的成功路，一路走來，並不輕鬆，他那種不屈不撓的奮鬥精神，那種敏銳的市場觸覺，那種靈活的市場策略，那種以客為本的服務精神，也正是港人創業精神的最佳縮影。
但是，鄧鉅明很謙虛。他感激旗下每一位員工，特別感激當中一位「貴人」，在店舖發展初期帶入多個品牌，讓太子珠寶鐘錶確立了高檔路線。他解釋，代理國際名牌貨品的手續繁複，講求雙方信任，並非單靠金錢可應付。
回首自己的成功，他堅信，每遇到困難局面，必須先從正面想法入手，以寬恕的心做事。例如銷售員與客人之間難免會有所爭拗，大家各有立場，但是一名優秀的銷售員要擅長「換位」思考，設身處地為客人著想，檢討自己的錯處，問題必能迎刃而解。
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