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■廈門今夏出現一家經營風格酷似港式甜品店的「許留仙」甜品屋。本報記者 攝
近來廈門持續高溫，市民紛紛四出搜尋消暑的好方法。於是，芒果撈野、芒果刨冰等一系列的港台冰品、甜品人氣急升，搖身一變成為廈門市民夏日消暑解渴的新寵。
近日，廈門街頭新開了一家店名為「許留仙」的甜品屋。店內裝修風格雖不似香港「許留山」一般古色古香。店內的服務人員告訴記者，這家「許留仙」乃由香港「許留山」師傅主理，甜品的味道保證與香港「許留山」一模一樣。
記者親自嘗試過該店的芒果西米撈，覺得此款甜品味道雖然不錯，但是與香港「許留山」還是有很大差別的，尤其是在甜品的份量以及水果的新鮮度上更是與香港的「許留山」大相逕庭。
相比之下，主打台灣風格的冰品店在廈門街頭就更為搶鏡。今夏各種主打台灣風格的冰品店更是如雨後春筍一般出現廈門街頭，而人氣最高的莫過於「台灣婆婆冰」了。這家冰店的店面雖然很小，但是店內裝潢延續了台灣冰品店的溫馨風格，量足味正。這家冰品店開業時間不長，但是光顧的人卻不少，小小的店裡經常是座無虛席，甚至有人不惜排隊等候。
■本報海峽西岸新聞中心實習記者胡楊
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