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■深圳檢驗檢疫局工作人員正在檢測供港西瓜，確保供港食品衛生安全。 本報深圳傳真
【本報珠三角新聞中心記者鄭海龍、實習記者陳翌良、通訊員李硯偉深圳4日電】早前有報道指內地發現有西瓜被注紅藥水，且可能部分已流入香港，國家質檢總局對此高度重視。深圳出入境檢驗檢疫局近日對深圳所有供港西瓜加工企業進行突擊巡查和抽樣檢測，檢測的44個樣品無一出現注水現象。
深檢疫局高度重視
日前，內地傳言有注水西瓜，主要針對河南開封一帶的西瓜。深圳出入境檢驗檢疫局植檢處長陳小英介紹，根據西瓜成熟季節，當前市面上的西瓜主要來自湖南、湖北、河南和寧夏，而河南的產量最大。供港西瓜有80%來自河南。受該傳言的影響，往日供應香港西瓜有400至500噸，多的時候曾達到1000噸，而7月20日以後，每日供港西瓜只有100至200噸。據了解，香港訂貨定單也下跌了三分之二，令果農損失嚴重。
謠言影響供港西瓜
深圳出入境部門近日對深圳向香港供應西瓜的5、6家加工企業進行突擊檢查，結果未發現任何注水、紅藥水、色素的跡象，檢測結果表明深圳供港西瓜均未出現糖精鈉、人工色素、汞溴紅（俗稱紅藥水）成分。國家質檢總局已將檢測結果通報香港食物環境衛生署。
陳小英還介紹，深圳檢驗檢疫局高度重視供港鮮活產品的檢驗，對西瓜加工廠進行備案，採用電子監管手段，日常檢疫監管制度化，對來自不同產地和品種的西瓜在出口前都進行了嚴格的檢驗檢疫，口岸現場還進行抽查檢驗。
西瓜注水一天即爛
為進一步消除香港市民的疑慮，深圳出入境檢驗檢疫局表示，已經對西瓜進行注水實驗，注水的西瓜比正常的腐爛得更快，一天就完全腐爛。注水西瓜完全無利潤可言，還增加了人工和成本。生產商和運輸方面如果對西瓜進行注水，是徒勞無功的。
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