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2006年8月17日 星期四
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傳統手法炮製風味健康食品


http://paper.wenweipo.com   [2006-08-17]
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 ■和記隆迷你粵式南乳燒月

 有否想過,南乳和涼果也可製成月餅?不錯,和記隆本年新上市的「玫瑰南乳燒月」和「蘇仁念月餅」,正正是利用以上材料,透過傳統的功架,精心炮製出別具風味的月餅款式。

 新上市的南乳燒月有如玫瑰一般,內外美兼備,採用優質南乳製造,以傳統熟練手法製成,月餅不油不膩,而且淡淡甘香,為愛好健康人士的至佳選擇。而蘇仁念是和記隆經數十年真傳技術研製出的保健涼果,本身具備止咳、化痰、消暑之保健功效,味道獨特,深受歡迎。今次以這些材料製作月餅,更是滋味無窮。玫瑰南乳燒月美食博覽優先價$38/盒;蘇仁念月餅優先價$20/磅(只限美食博覽當日)

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