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■美食節昨吸引大批「為食客」到場，人頭湧湧。本報記者朱樂汶 攝
【本報訊】(記者 朱樂汶)一連五天的美食博覽今天「收爐」，昨日大批「為食客」趁周日扶老攜幼到場「搶購」便宜美食，人聲鼎沸。有參展商昨日已開始割價速銷囤積的貨品，為「最後衝刺」作好準備；但亦有賺個滿堂紅的商戶表示，連日來營業額較預期超出6成，更出現「唔夠貨賣」的情況，正因為貨品大收旺場，估計今年清貨價會比去年少，欲「掃平貨」的市民或可能會大失所望。
饕客擠滿場 牙籤散滿地
昨日雖不是美食節的最後一日，但由於是星期天，吸引不少一家大小到場，來一個「勁食家庭日」。現場所見，滿地試食牙籤、紙杯，通道盡是人群，「專業」試食的饕客擠滿了每一條通道。至下午時分，大批喝完茶的市民湧到會場，逼爆的場面更是厲害，不少主婦拉著買𣆥車，「委派」子女擠進攤檔瘋狂試食，離場時更是人人手挽數袋地「滿載而歸」。
大部分參展商也認為生意較往年好，市民比過往更「捨得」消費。展期將屆滿，有售賣海味的參展商已貼出「燕窩七折」優惠牌開始清貨，負責人李先生說：「我當星期日是最後一天，陸續割價、買一送一來搶客」。
新款醬暢銷 展商急補倉
參展商「真滋味」今年首次推出「BB XO醬」，連日來買個滿堂紅，每天平均售出4,000樽。該店營業經理陳先生指出，新款醬料銷情比傳統醬更受歡迎，昨日要「補倉」才足以應付一班瘋狂「掃貨」的主婦。
從新加坡空降會展的「過江龍」惠華特色食品公司，攤位外持續「榴槤飄香」，整天吸引數十人大排長龍，搶購榴槤冰皮月餅。負責人羅冠洲表示，至今已售出逾萬盒，昨天要額外加印數千張月餅券，連試食月餅也減了額，控制供求，他估計銷售額超過預期的6成。
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