放大圖片
■廣東有毒淡水魚恐流入本港,魚販生意再受打擊。小圖為福壽魚。資料圖片
【本報訊】「毒魚」疑雲威脅本港。本港主要淡水魚供應地廣東,被發現採用禁藥、抗生素和激素飼養俗稱福壽魚的非洲鯽,暫時未知這些淡水魚有否供港。醫生指出,有關藥物會令男性患肝癌和睾丸萎縮;女性會影響經期和生育。
根據廣州食品安全信息網的報道,被驗出含有禁藥的淡水魚類,包括有俗稱福壽魚,亦有一些淡水蝦苗;被驗出的禁藥,包括甲基睾丸酮,亦有氯霉素等抗生素。在抽驗的近300個淡水水產的樣本中,當局發現33個樣本的禁藥測試不合格。
港售福壽魚多產自新界
被驗出含禁藥成分的淡水魚類,大部分來自茂名的魚場,暫時未知這些含禁藥的淡水魚類樣本,有否來自供港魚場。專家表示,被驗出的禁藥及抗生素,主要用來殺菌以及讓魚類生長速度加快,不過對人體有害。
本港的街市亦有出售福壽魚,不少是來自本港新界的養魚。
養魚業界表示,進口的福壽魚大多來自南海、番禺、順德及中山等地區,很少來自今次發現有魚場使用禁藥的茂名等地區:「我們估計它(有問題魚場)會混養了其他水產品,而它下了這隻激素在魚塘內,非洲鯽因此攝取了;另外一個可能以前它未養魚之前,它有用作其他用途,包括養其他水產,使用了這隻農藥,現時再重新養這種魚時,就會吸收了。」
市民擔心擬不食非洲鯽
有市民表示,擔心影響健康,不會進食非洲鯽:「不會買,有少少擔心。」但也有市民認為,少量進食問題不大:「不是經常吃就不怕,經常吃就驚。」
醫生會會長蔡堅表示,甲基睾丸酮是男性賀爾蒙,不適合用在魚身上。
激素對人體有害,長期服用會有副作用,「男性來說,最嚴重可引起肝癌,亦可引起睾丸萎縮;女性會影響經期和生育。」
食環署與內地聯絡跟進
食環署表示,食物監察計劃一直有抽取食物作獸藥殘餘及激素測試。食環署又表示,會與內地有關當局了解事件。內地出口的輸港淡水魚,都必須要有衛生證明書,證明不含禁藥包括「孔雀石綠」。
|