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早前有指全球暖化或摧毀美國加州葡萄園，打擊當地酒業，但同遭熱浪侵襲的英國，酒業人士反而笑逐顏開，氣溫上升使當地葡萄收成增加，刺激來年的葡萄酒產量，農民甚至把握時機，開墾更多田地種葡萄，拓展商機。
葡萄大豐收 產酒量倍增
英國今年7月至8月天氣炎熱，為種植葡萄的農民提供絕佳天氣，他們自信將會大豐收，特別是葡萄酒產量，由收成起計的4星期，若繼續保持好天氣，便能保證收成豐碩，不過早霜還是可能使農民好夢成空。英國每年平均產酒190萬瓶，今年估計增至最少300萬瓶。
除了帶旺酒業，全球暖化亦增加英國葡萄園數目，農民首次審慎考慮會否開墾田地來種葡萄。官方數字顯示，英國只有少於2,000英畝葡萄園，但近月增加了500英畝。雖然他們種一英畝葡萄須花6,000至1萬鎊(約8.7萬至15萬港元)，並要等4或5年才有首次收成，但豐厚回報仍吸引農民一試。
英國葡萄酒製造業協會主席羅伯茨表示：「今年的收成極佳，將來的收成亦可觀。」他又指，英國到2015年或可每年出產370萬瓶葡萄酒，是法國香檳入口當地數目的10%。
5年前開始種植5英畝葡萄園的鮑爾弗．林恩現正等待收成，他期望每畝田能收割6噸葡萄，每噸葡萄價格已出到1,200英鎊(約1.7萬港元)。然而農民仍要多等一個月，直至濕熱的天氣在10月底完結，葡萄真正熟透才可收割。
■《泰晤士報》
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