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生與死是人生必經之路，生有尊嚴，死亦安詳，是人們的追求。本港人口老化，死亡率或會上升，具神秘色彩的殯儀服務因此渴市，業界的確不愁沒生意，就連遠至上海的殯儀界也有意進軍香港「發死人財」，藉此打開國際市場。他們更直言本港業界的管理及防腐技術「不怎麼樣」，希望引入滬式殯儀以作「示範」。本地殯儀業人士表示，毋懼競爭，殯儀生意依賴口碑及人脈，「過江龍」要打入香港市場，仍需非常長的時間。
本港大部分殮房及墓地設施均由政府管轄，近期「烏龍」事故接二連三，先有認錯屍、調亂遺體事件，後有浩園被人大肆破壞等，無不凸顯本港殮葬業管理上有很大改善空間。
每年收入高達五億人民幣
相比之下，上海的殮葬服務較為有規模和系統。上海每年死亡人口約有10萬人，單是市中心便有5萬具遺體需落葬，所有殯儀服務均由國營的「上海市殯葬服務中心」(FIS)提供，出殯到火化、墓葬及海葬等一條龍服務應有盡有。中心辦公室主任俞康偉指出，每年殯葬服務的收入高達5億元人民幣（下同），純利亦有8,000萬元，聘用近1,000名從業員，主要為內地及港澳台同胞提供有關服務。
俞康偉等中心代表今年7月曾到香港了解本地殯儀行業，透露有興趣來港「分一杯羹」，將香港作為他們對外的窗口。短短數天參觀6間本地殯儀館，俞直言「以為當年英國有很強的管理，看了也不怎麼樣，沒有耳目一新的感覺」。他舉例，本港遺體防腐技術落後於內地，冷藏溫度不夠凍，難以保證屍體不會腐化。
來港可助了解外國人需求
不過，俞康偉指本港殯葬服務的宗教自由度較內地優勝，值得上海參考。他並稱隨著中國入世，日後或有外國人需在內地使用殯葬服務，香港正好是兩者的接觸點，若來港營辦殯儀業亦有助他們了解外國人需要。但他強調，進軍香港仍要再作研究，「條件不成熟不會冒險，否則會打亂業界，我們不想破壞香港的平衡」。
中心轄下殯儀館全電腦化
究竟上海殯儀服務有幾「巴閉」，令當地業界如此「大口氣」？俞康偉說，中心轄下的殯儀館全線電腦化，簡化繁複手續，單是龍頭的寶興殯儀館已有三幢大樓，最大的殯儀廳接近900平方米，可至少容納近千人，「有身份的人才會在這裡出殯。」中心又自行研製防腐藥水，當中混入中藥，屍體存放3個月以上也可「完整無缺」。
對於上海殯儀業有意來港，殯儀業商會理事長吳耀棠稱，行內生意依靠口碑及人脈，「很難貿然來港發展，過江龍要很長時間才能入來」。他又反駁，業界管理及防腐水平達世界水平，後者更擁有正式牌照。公壽中西殯儀負責人駱敏儀則說，兩地技術各有長短，如能將優點帶到香港亦是好事，惟「FIS」始終是國營，相信來港興業有一定困難。 ■本報記者潘頌禧上海報道
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