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■有調查發現，只有一家傳統月餅的製造商列出了較完整的營養資料。
【本報訊】(記者 聶曉輝)市民愈注重健康，市面就愈多聲稱「低脂」、「低糖」或「高纖」的月餅。不過，有調查指這些「健康月餅」的製造商都沒有註明適當的營養資料，只有一家製造傳統月餅的商戶，列出較完整的營養資料予消費者參考，顯示保障不足。消委會建議當局盡快實施營養標籤制度，讓消費者得知產品的成分，以衡量進食多少。
聲稱「低脂低糖」難界定
民主黨早前的調查發現，只有一家月餅製造商是自願地為所推出的傳統月餅貼上詳細的營養資料，並訪問了537位市民對健康月餅的取態。結果發現，15.8%受訪者指去年的中秋節有購買健康月餅，今年則上升至25.1%，更有逾半表示會買來送禮。在購買這些月餅的受訪者中，63.2%指產品「比傳統月餅健康」，另有9.4%認為「比傳統月餅好吃」。
調查又發現，62.6%被訪者指在購買健康月餅時，會研究月餅製造商會否貼上營養資料標籤，但有14%受訪者表示不知何謂營養資料標籤。調查指67.4%受訪者支持當局立法，為健康食品界定低脂及高纖等標準。
負責是次調查的陳樹英指出，現時市面上逾90%月餅製造商包裝背面都沒有貼上營養資料，相信不少被訪者都把成份組合標籤誤作為營養資料。她指由於本身很難就糖的高低界定標準，故聲稱低糖的食品是否低糖，也難以定出標準：「若只強調低糖而沒有列出完整的營養資料，消費者隨時會跌入『營養陷阱』，進食了一些聲稱『低糖』但膽固醇含量極高的月餅。」
消費者易墮「營養陷阱」
民主黨食物安全及環境衛生政策發言人李華明指出，這種情況反映了消費者缺乏適當的保障，他指斥月餅製造商只以「低糖」、「低脂」及「高纖」等噱頭吸引消費者，卻沒有列出相關的營養資料及含量。李華明促請各月餅製造商要負責任的列出相關的營養資料，同時縮短立法前後的寬限期。
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