美回收毒胡蘿蔔汁 本港有售

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　■懷疑含肉毒桿菌孢子的入口甘筍汁，當局呼籲停飲保質期至下月十一日或之前的批次貨品。

　【本報訊】美國回收三種品牌的胡蘿蔔汁，懷疑與近日發生的多宗肉毒桿菌中毒個案有關，世界衛生組織指有關產品曾出口至香港。本港百佳表示，有出售其中一款胡蘿蔔汁，全部已經由貨架抽起，暫停出售。本港食物安全中心發言人呼籲市民暫停飲用「Bolthouse Farms甘荀汁」，該產品為450毫升及1,000毫升膠樽裝飲品，標示「保質期至NOV 11 2006」或更前日子的批次。

食安中心籲市民停飲

　美國食品藥品管理局及加拿大食品檢查處宣布，回收三款胡蘿蔔汁產品，分別是Bolthouse Farms 100% Carrot Juice、Earthbound Farm Organic Carrot Juice及President's Choice Organics 100% Pure Carrot Juice，涉及的三種產品分別有1公升及450毫升裝，其最佳飲用日期均為2006年11月11日或之前。

肉毒桿菌可致癱死亡

　肉毒桿菌所產生的毒素可導致患者腹瀉、嘔吐、疲倦、頭暈及麻痺等症狀，最嚴重者可引致死亡。美國食品及藥物管理局資料，部分未經妥善冷藏的該牌子飲品，令肉毒梭狀芽孢桿菌孢子生長，並產生毒素，引致飲用人士發病。

　本港食物安全中心發言人表示：「肉毒梭狀芽孢桿菌在泥土中普遍存在。在某些情況下，這類細菌會產生毒素，經飲用後會引致肉毒桿菌疾病，該病可引致癱瘓或甚至死亡。初期病徵包括視線模糊，難以下嚥及說話。」

　發言人說，該中心會繼續監察有關情況，並與美國有關當局聯絡，索取更多資料。市民應檢視果汁的標籤及所述儲存方法，包括如有需要應將飲品保持冷藏。