熟食檔失火冒煙 500人疏散

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　■西灣河市政大廈地下熟食檔火警，大量濃煙經抽油煙機抽出街外後遮蔽上空，消防員正架雲梯灌救。 本報記者溫瑞麟 攝

　【本報訊】西灣河市政大廈地下一間熟食檔，昨午發生火警。一名廚師在煎炸食物時，疑因油煙過熱發生搶火，並燒著抽油煙機及煙槽內的油漬，導致煙囪效應濃煙被抽出街外，令整個西灣河上空被濃煙遮蔽，遠至北角亦可看見，街道煙霧瀰漫；消防員接報到場派出煙帽隊及雲梯車到場灌救，迅即將火救熄。火警中，疏散逾500名住客及市民，幸無人受傷。

　現場是筲箕灣道111號西灣河地鐵站上蓋的市政大廈，地下是熟食檔，樓上是室內運動場及欣景花園住宅。事發於昨日下午5時30分，當時熟食檔內有廚師煎炸食物，疑因油煙過熱，熱氣被抽油煙機抽出煙槽期間，燒著積聚煙槽內的油漬，迅即冒煙起火，廚房工人慌忙逃出及報警。

滾油搶火 波及煙槽

　大廈看更亦發現濃煙滾滾，立即疏散室內運動場的用家及欣景花園住戶逾500人到街外暫避。消防員在接報後3分鐘趕抵現場，由於現場濃煙密佈，街道煙霧彌漫、蔽天遮日，消防恐有人被困，立即動用雲梯車升到高層搜索，另方面派出4隊煙帽隊進入火場灌救，迅即將火救熄，經初步調查後，消防員發現熟食檔有兩處火頭，分別是抽煙機及煙槽位置，相信是油煙過熱燒著積聚機槽的油漬引起火警。