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2006年10月26日 星期四
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學生不良飲食習慣遺禍深遠


http://paper.wenweipo.com   [2006-10-26]

 衛生署調查二千多名中學生,發現逾四成人都有體重過重或血糖過高的情況,男女生分別有3%和2%易患上心臟病、高血壓及糖尿病。這敲響了本港青少年健康的警鐘。

 高血壓、高血糖、過重和血脂不正常這些症狀,本應多發生在中老年人身上。本港不少中學生卻罹患這些症狀,既與本港社會不良的飲食習慣有關,亦反映本港教育制度過分強調智育,忽視青少年身體健康成長。

 港人飲食習慣中西夾雜,偏愛高脂高膽固醇食物,又因工作競爭壓力大、時間長而缺乏運動。青少年在「好食懶動」的社會氣氛中成長,崇尚西式快餐,喜好飲用高熱量、高糖分、含多添加物的飲料,校方也提供這類午膳;學生愛打機、看電視、煲電話多過做運動,小小年紀容易患上肥胖症及引發高血壓及糖尿病等新陳代謝綜合症症狀,也就不足為奇了。青少年應認識此中危害,自覺形成良好飲食習慣。

 學生不良飲食習慣遺禍深遠,令人擔憂他們將來如何適應激烈的競爭環境,本港的醫療系統又如何能承擔愈加沉重的負擔。問題嚴重,不可掉以輕心。衛生署應加強向學校、家長及膳食供應商宣傳,為學生提供均衡食物。當局亦應檢討教育制度過分強調考試,「重智輕體」的弊端,把體育課上升到應有的地位,列為評核學生整體學業成績的指標之一,以引起教師、家長及學生本人的真正重視。(文匯社評)

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