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■政務司司長許仕仁昨日出席香港管理專業協會周年晚宴。
【本報訊】(記者 鍾立)「毒食品」事件鬧得滿城風雨，政務司司長許仕仁承認，特區政府在食物安全體制上仍有不足，有進一步改善的空間，但他卻指，外界不應因此而以偏概全，抹煞公僕過去提供的優良服務。
立法會食物安全及環境衛生事務委員會今日會舉行特別會議，討論近日發生的連串食品安全問題。身兼委員會副主席的民主黨李華明稱，他將於會上提動議，譴責食環署，包括衛生福利及食物局局長周一嶽在處理蛋類產品事件上出現嚴重失誤。惟其他政黨表示要視乎動議措辭方決定支持與否。
稱勿抹殺公僕盡心為港
在該特別會議前夕，許仕仁在出席香港管理專業協會周年晚宴上致辭時，以近日有關食物安全的事件為例，指傳媒揭發個別公務員躲懶或違反紀律的行為是無可厚非的，但這不能掩蓋公務員日以繼夜提供優良服務的貢獻。
他以本月初的大欖郊野公園發生的持續了51小時、摧毀6.5萬棵樹的嚴重山火為例，指消防員、政府飛行服務隊隊員、郊野公園職員均日夜不停地阻止火勢蔓延至民居，而30多年前在公園內種下是次被焚毀的樹木的漁護署職員陳先生，和他的同事「又要由頭苦幹」：「每日，我們還有千千萬萬公務員像陳先生一樣，默默耕耘，進行著大家難以覺察、彷彿理所當然的工作。」
大讚公務員 不忘「彈」政客
他又舉專責維修保養跑道上測風站的天文台專業技術人員為例，指無論是日曬雨淋，他們都堅守崗位；有需要時，夜闌人靜，也要趕回機場修理儀器，還要在颱風襲港的日子留守在機場候命，以確保出入境旅客的旅程安全愉快。
他指，政府的高級官員都為「人民利益」而盡心盡力，相比之下，政客每每為顧及下一個選舉，而從商或其他界別人士，則著眼於他們自己界別的利益；「現時世界各地似乎漸漸充斥著民粹主義者、自詡的理想家和單一利益活動分子」，在這情況下，更應珍惜高級公務員所扮演的角色。
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