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【本報訊】「毒蛋」事件令人關注政府對問題食物的危機感是否足夠，以及發現問題後的跟進、公布是否及時。衛生福利及食物局常任秘書長尤曾家麗昨在立法會上表示，政府過往抽驗工作亦曾發現某些食品出現問題，只是考慮過風險和市民關注點而沒有公布。
食環署署長陳育德則解釋，本月17日，署方接到內地質監局通知神丹鴨蛋含有蘇丹紅，已立即致電本港入口商及零售商了解，同日裕華證實曾經有入口，但全部已落貨架。
據裕華國貨表示，當知道出售的蛋可能有問題後，已本著向消費者負責的原則，即時將所有未出售的蛋從貨架上回收。該公司一方面向食環署提供全部資料，另方面對已賣出的熟蛋採取退貨退款制度，並設立熱線專人解答顧客疑慮。
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