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2006年12月1日 星期五
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小商販聯誼會蛇宴歡聚


http://paper.wenweipo.com   [2006-12-01]
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 ■中聯辦李正慈部長,陳幟彬、吳仰偉副部長由林貴昌、曾錦明陪同敬酒。

 【本報訊】(記者 潘曉平)港九小商販聯誼會日前舉辦蛇宴,會長林貴昌在各界朋友齊集之後說:一年一度蛇宴聯歡又開始了!這就是大家相隔1年,又再聚首品嚐美酒佳餚的時候。

 該會名譽會長陳榮燦、交際委員顏振雄也出席,並介紹飲食工會於70年代開始創辦秋冬蛇宴,深受各界歡迎,大家透過活動增進會員的友誼和感情,交流信息。

源遠流長 廣受歡迎

 港九小商販聯誼會的蛇宴,源遠流長,廣受歡迎。菊花太史五蛇羹、湘蓮八寶鴨、蒜茸蒸大鱔、招牌炸子雞、烏蔘燉三蛇、枝竹炆羊肉、臘味糯米飯。大家見到這些菜名,就可以想像出箇中滋味了。

 據港九小商販聯誼會職員介紹,過往每年秋冬的蛇宴,每一桌都有蛇羹;自從2003年發生沙士疫潮之後,有些客人懼怕再吃蛇,於是現在的蛇宴聯歡,該會總要提供兩款菜單給食客選擇,一款有蛇肉,另一款無蛇肉。若客人不敢食蛇,廚房裡端出的金牌佛跳牆,一樣值回票價。

 當各人埋首品嚐之時,中聯辦港島工作部的李正慈部長,副部長吳仰偉、陳幟彬,蔡迺捷高級助理,由林貴昌會長、曾錦明理事長等陪同來向大家敬酒。期間有人還建議,值得將販商會這一特色蛇宴向來港遊客大力推薦。

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