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2006年12月16日 星期六
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紅炆牛肋骨（$145）
http://paper.wenweipo.com
[2006-12-16]
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牛肋骨以秘汁炆得軟腍，並用上紅蘿蔔、蘿蔔、冬菇等來炆製，令牛肋骨額外添上一份清甜，當中的汁更可以伴飯吃，多吃兩件也不覺得膩口。
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