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【本報訊】筲箕灣一間茶餐廳昨發生工業意外,一名廚工在清洗電動夾魚機時,手部遭滾筒夾住動彈不得,雖由消防員救出,惟手掌指蹼撕裂流血,送院急救後情況穩定,勞工處正對意外原因展開調查。
受傷工人姓鄭、35歲。現場為筲箕灣東大街51號地下一間售買魚蛋粉馳名的茶餐廳,鄭任職廚工5年,每天負責使用夾魚機將約200斤鮮魚分離出魚肉、魚骨及魚皮。該機高約1米,機頂有2個大小滾筒。昨晨9時許,鄭進行清洗夾魚機工序時,疑大意未關上電源開關,滾筒隨即轉動,意外將其右手掌扯入夾住,動彈不得,鄭痛苦大叫,驚動其他工人關上電掣,但仍無將將其救出,惟有報警。
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