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世界第三大草原之一 ── 呼倫貝爾的「杜泊羊」,由於脂肪低、熱量低、且蛋白質豐富,肉質味道特別可口。
提到吃「火鍋」,又怎可缺少羊肉?今個冬季,以京菜為主的東來順,推出多款全新口味的火鍋。除大家經常接觸到的羊肉卷及羊肉胚,亦有杜泊羊、羊前腿及羊肋排的鮮嫩羊肉。此外,由大廚精心炮製的餃子,亦是滋味之選。爽甜的鮮河蝦餃、清新的香菜羊肉餃、甜酸的番茄蛋餃、養顏花膠仔、鮮活刺參等,均是羊涮鍋的最佳良伴。
至於湯底方面,既有「朝鮮辣白菜鍋」、鮮甜的「天麻鱘龍骨湯鍋」,亦有「瑤柱米皇鍋」。每款均各具特色,任君選擇!
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