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■陳太表示，倘當局以水質污染為由清拆蠔田，只好申請綜援過活。 本報記者蔣焯文 攝
【本報訊】（記者 羅敬文）后海灣水質4年來維持在低水平，本港有近200年歷史的養蠔業恐再難經營。港府兩個月內會展開養蠔業的基線調查，在后海灣抽驗海水的細菌含量，以至蠔隻的重金屬水平，以便建立新的規管機制。漁農自然護理署表示，倘化驗結果嚴重超標，不排除要求養蠔戶清拆有關蠔田。
本港養蠔業活躍於后海灣沿岸的流浮山一帶，每年生產130多公噸蠔肉。漁護署助理署長梁肇輝昨與傳媒會面時稱，本港約有700個蠔排，養蠔業人士大多在海面架設蠔排養蠔，提供僅幾個百分比的市場供應。他續稱，當局會在后海灣展開為期一年的蠔排基線調查，抽驗水質和蠔隻的重金屬水平，檢視養殖環境的現況。
兩至三個月抽驗水辦
「我們會每兩至三個月抽驗水辦，化驗大腸桿菌、霍亂弧菌和滴滴涕的含量。」梁肇輝說，倘化驗未有問題，長遠會研究監管的方法，確保蠔的質量。漁護署署長孔郭惠清表示，倘水質和蠔隻的細菌和重金屬含量嚴重超標，不排除要求養蠔戶清拆有關蠔田，但機會不大，因食環署在市面的恆常抽查中，尚未發現有問題。
環境保護署證實，后海灣水質在過4年未有改善，維持在「差」水平。環保署在后海灣的5個水質監測站，用以反映海水質素的溶解氧和大腸桿菌未如理想，溶解氧含量「低」、大腸桿菌含量屬「中等」。發言人表示，后海灣水質的污染主要來自本港的家禽業和未鋪設污水渠村落，以及深圳的生活和工業污水。
深港現改善排污網絡
兩地污染源未解決，深港政府正改善排污網絡，提升后海灣的水質。環保署發言人稱，港府會為新界西北和北區建造並改善污水處理設施及排污網絡，當中包括石湖墟污水處理廠擴建工程，並會貫徹執行環境保護法規以及管制禽畜飼養場的排放。深圳方面亦已全面啟動了深圳河、灣支流截污及綜合整治工程建設。
城大生化系副教授張潤興認為，流浮山一帶水域可能受到污染，規管有關區域的水產養殖場，可以保障市民健康，「流浮山其實在這區是污染黑點，現在有好處的，尤其是蠔在這個地點，曾經多次被找到有重金屬污染。」
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