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■張宇人昨為業界爭取增加活雞輸港量。本報記者曾慶威 攝
立法會飲食界議員張宇人，出外應酬在所難免，身形持續「豐滿」。為回復年輕時的最佳狀態，他近日積極鞭策自己，每朝到馬會練習「滑雪」，風雨不改玩滑雪機，實行以毅力消滅「肥膏」。張宇人的體重曾一度接近200磅，他笑指，若非個人「隻眼開、隻眼閉」不再上磅，「分分鐘不止這個數」。
肥美雞髀 益了傭人
張續指：「仲差4磅，我便可回到27歲時的167磅啦！現在我已經由以前的198磅，減至171磅。」他又稱，家人都喜歡吃雞，雞髀都留給他們吃，並說：「我次次都食雞胸，食食下就鍾意吃；我的兒女也學我，雞髀就給工人吃。」他笑言：「長大後才知雞背脊的肉最滑，雞屁股最彈牙，原來阿爸最識食。」■本報記者 陳美琪
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