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■李元平表示，會在春節期間加強抽查糕點等賀年食品。 本報記者李志樑 攝
【本報訊】(記者 李見安)農曆新年將至，市民都會購買賀年食品應節。國家質檢總局表示，當局會在春節期間加強抽查供港的糕點等賀年食品，確保輸港安全。有內地食品安全專家透露，內地每年爆發幾百次食物中毒事件，但95%個案均沒有呈報給政府。
國家質量監督檢驗檢疫總局進出口食品安全局局長李元平，昨日出席食物安全國際研討會暨食物安全中心成立典禮。他於會後表示，當局會加強抽驗在春節期間輸港的賀年食品，確保安全，「糕點這些產品，看有否添加劑、防腐劑等。」至於供港的水產魚類、蔬果亦會在新年期間增多，他表示，當局會重點針對孔雀石綠和硝基𣲙喃等藥物殘留，加大抽樣的比例。
加強堵截水貨食品
李元平稱，當局會加強堵截水貨食品，希望所有食品都從正規途徑輸港。他又相信特區政府提出的供港食品註冊制度，有助改善水貨問題，當局亦會成立專家小組，以加強食物安全。
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石接受訪問時指出，內地食品的安全水平不斷提高，每年從市場抽檢20多萬食物作檢驗，及格率由20年前的50%提升至目前的90%。
港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林表示，本港每年供應的賀年食品，大部分由內地製造，品質向來沒有出問題，而本月底賀年食品將陸續輸港。他強調會提醒業界辦年貨時揀貴價貨。」
衛生福利及食物局局長周一嶽昨早表示，計劃於新的財政預算案中，為食物安全中心爭取更多資源，「會增加專業人士如獸醫或食物安全專家和科學家。」
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