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■駐港部隊司令王繼堂（右四）、政委張汝成（左四）、副政委張志國（右二）、副參謀長姜偉民（左二）與文匯報副社長劉永碧（右三）、總經理仇學忠（左三）等合影。
【本報訊】（記者 明言）解放軍駐港部隊昨日向部分香港傳媒和中央駐港新聞單位祝賀新年。駐港部隊司令員王繼堂、政委張汝成等領導，與媒體朋友歡聚一堂，回顧駐港部隊進駐香港十年來為維護香港的穩定繁榮作出的貢獻，回顧這支「文明之師、威武之師」與香港市民結下的深厚情誼。王繼堂和張汝成透過媒體向香港市民拜年，也表達繼續為國家和香港服務的信念和決心。
賀年晚宴充滿軍旅特色，菜餚冶南北於一爐，其中包括不少地道的家常菜式，雖非大廚經典，卻因出自軍中「伙頭」之手，家鄉風味十足。
炸醬麵被讚「香港第一麵」
一道北京炸醬麵，選用地道北京乾黃醬和甜麵醬，配以北方黃瓜、豆角，加上手工麵條，比市面改良的「炸醬麵」地道多多，有賓客足足吃了四碗才「夠喉」，並大讚此為「香港第一麵」。是否「第一」見仁見智，但用料實在卻難以質疑。
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