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【本報訊】據央視國際11日消息：國家食品安全中心檢測北京市面連烤鴨出售的22款甜麵醬，發現16種來自河北省的產品含國家禁用的甜蜜素添加劑，有關部門已封存和回收6萬多袋有問題的產品。 據悉，過量食用含有甜蜜素的甜麵醬會損害肝臟和神經系統。
國家食品安全質檢中心對北京烤鴨的抽檢發現主料烤鴨全都合格，而和烤鴨搭配銷售的輔料甜麵醬卻出現了嚴重的質量問題。這在以前的抽檢中是從來沒有遇到過的情況。
既增甜味又取代白糖
國家食品質量安全監督檢驗中心工程師李偉表示，在這22種（甜麵）醬裡面有16種都檢測出了甜蜜素。甜蜜素在醬裡面是不允許添加的。據悉，國家標準規定麵醬產品的甜味應該是其本身發酵所產生的，如果添加甜蜜素，人們在食用麵醬時容易攝入過量的甜蜜素，從而可能對人的肝臟和神經系統造成損害。這次抽檢發現，個別樣品的甜蜜素含量高達每千克0.42克。
查封逾6萬袋甜麵醬
經調查，被檢出存在質量問題的甜麵醬都來自河北省。河北省質量技術監督部門立即對這些醬菜廠進行了突擊檢查。據醬料廠商指出，混入禁用的甜蜜素可以增加甜味，取代成本較高的白糖。
北京市質量技術監督局目前已對存在問題的17家烤鴨企業進行了執法檢查，封存和召回不合格產品6萬多袋。目前，各烤鴨廠家在監督下，已將甜麵醬更換為六必居、王致和等企業的合格產品。
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