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2007年2月23日 星期五
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美雞柳含菌食安中心籲停售


http://paper.wenweipo.com   [2007-02-23]

 【本報訊】食物安全中心呼籲零售商停售由美國生產的一批懷疑受李斯特菌污染的即食雞柳。該中心稱,如市民購有同批次的產品應停止食用。美國當局表示,有關公司已回收受影響產品。

 有關產品為Oscar Mayer/Louis Rich Chicken Breast Strips with Rib Meat,Grilled,Fully Cooked - Ready to Eat (6安士裝)(全熟烤製即食雞柳),生產編號為P-19676,由Carolina Culinary Foods製造。

 該中心發言人說,吃下含李斯特菌的食物,病徵包括發熱、頭痛、嘔吐及肚瀉等,身體健康人士甚少發病。不過,李斯特菌對孕婦、初生嬰兒、長者和免疫力較低的人士可能造成嚴重影響,包括流產及腦膜炎等。他表示,雖然該牌子產品在本港有售,但中心未發現受影響的批次。

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