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2007年2月25日 星期日
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梅州聯會酒會美食賀歲


http://paper.wenweipo.com   [2007-02-25]
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 ■丘瑞真、余小春率眾姊妹向大家拜年。

 【本報訊】(記者 鄭群)大年初七人日,寓意人人生日,香港梅州聯會會所內一派喜氣,該會婦女部姊妹們為團拜會一顯身手,炮製多款客家傳統美食。身著盛裝的姊妹們更熱情地穿梭於酒會中招呼大家,令眾人大飽眼福及口福,歡聲笑言此起彼伏,場面溫馨,充滿喜慶。

 香港梅州聯會會長林光如昨日在團拜會上,首先代表該會熱烈歡迎參與團拜的各界嘉賓友好。他笑言,客家女是了不起的女性,不但人靚還特別能幹;是次的新春團拜,就由該會婦女部全權操辦,希望大家能感受到她們的一片心意。林會長同時祝大家新年進步,財源廣進,身體健康,家庭幸福。

 梅州聯會副會長丘瑞真、常董余小春率領眾姊妹向大家拜年,並送上節日祝福。祝大家在新的一年,身體健康,萬事如意,合家幸福!希望新的一年在會董會、諮議會的領導下,大家再接再厲,團結一心,共同將會務活動推向新的台階!

廣州預定傳統食品

 她們笑言,今日會所香氣逼人,美酒佳餚,令人食指大動。這要特別感謝林光如會長專程從廣州客家人酒家定製「味窖粄」、「粟粄」、「艾粄」等客家傳統美食。饒蒿華常董送來鹽焗雞及家鄉芋丸、牛丸等,梅縣三鄉同鄉會贊助美味客家鯇丸,余小春常董為大家準備的客家米粉、齋菜,丘瑞真副會長的拿手客家雞酒,常董劉麗萍、會董鍾德玉母女親手製作家鄉煎粄,還有永遠榮譽會長朱雪梅親手製作印尼蝦片……,希望豐盛的客家美食,令大家吃得開心,共渡新年!

賓主互相拜年祝福

 出席團拜會的賓主還包括:中聯辦部長高級助理李若文,處長楊錦玲、何虹、蔡清愛,廣東社團總會秘書長歐陽成潮,副秘書長張恭立,梅州聯會永遠榮譽顧問羅煥昌、余國春,副會長刁森發、何少平、張其焱、鍾鳳昌、藍瑞明、羅港柟,諮議會副主席吳炳連、張慶華、曾廣訓、鍾奇可,永遠榮譽會長陳泰元、朱雪梅、楊應基、巫宜鈔,永遠名譽會長楊俊傑等。各人紛紛向大家拜年,並送上新春祝福,場面熱鬧,吉慶滿堂。

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