時令櫻花　日式滋味

放大圖片

　■白裡透紅的櫻花班戟，充滿春天氣息。

　當香港仍然係乍暖還寒之際，櫻花早已開滿整個日本。君悅酒店早前特別推出一系列以櫻花為主題的日式甜品，包括有櫻花班戟、櫻花雪糕、紅豆櫻葉糕、栗蓉紅豆餅、蒸紅豆蛋糕等。嬌嫩粉紅的櫻花賣相精緻，入口冰涼，吃起來有淡淡的花香，猶如置身滿山櫻花中，極富春日氣息。