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申訴專員調查食環署因延誤起訴而撤銷檢控的個案，發現在過去3年中，有5萬宗個案，其中33宗因行政延誤而要撤銷起訴。申訴專員戴婉瑩指出，其中兩宗個案中，食環署人員在撤銷起訴後，更向涉及的市民說謊，稱因證據不足而不起訴。
食環署是政府規模最大的文職部門，約有11000名員工，其職責範圍涵蓋多項民生事務，與市民生活息息相關，面臨的壓力也比較大。應該肯定的是，該署絕大部分員工盡忠職守，發揮公務員專業高效精神為市民服務。但樹大難免有枯枝，個別食環署職員犯錯後，竟以謊言飾過，影響了市民對該署的信心。食環署應該加強內部管理，提高員工質素，更需要嚴肅處分違反紀律、刻意隱瞞錯失的害群之馬，並向公眾交待改善措施和紀律處分結果，以示願意接受社會監管，挽回公眾信心。
食環署在過去3年有5萬多宗檢控，其中33宗因時限已過不能檢控，所佔比例不多，但這並不表明該署無須採取措施加強內部監察。食物安全、環境衛生，以至墳場管理等多項與民生息息相關的事務，都屬於食環署職責範圍。雖然工作量和工作壓力大，但在市民對政府問責意識日漸提高的今天，任何不應出現的疏忽和錯誤，都是負責任的部門所不能容忍的。
食環署要改善服務，關鍵在於加強內部管理，通過提高員工的質素，嚴格執行署方的紀律。針對部分員工對法例不了解、對業務不熟悉的問題，必須加強培訓，提高員工妥善處理業務的能力。為防止發生因超過「檢控時限」而未能提出檢控的情況，必須改善署方前線執法人員與管理層及專責部門的溝通效率，避免公文旅行周期過長，請示報告表格太多太濫，要有專人問責，力求做到更有效地跟蹤檢控個案的落實。對於有員工失職或行為不當，特別是公然以謊言掩飾錯誤，企圖隱瞞真相，蒙混過關的行為，署方更要按照有關的公務員事務規例及既定機制作出嚴肅處分，挽回部門的公信力。由於申訴專員過去對有關部門失職的多次指控，往往都如泥牛入海，所以今次食環署應向公眾交代紀律處分結果，以體現強政勵治和向市民負責。（文匯社評）
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