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．李丞責．
雖然，「廚房」不如「睡房」般受「居者」關注，但歷代以來的風水學家，卻非常注重廚房的風水。俗語說：「病從口入」。廚房風水正影響入口之物的利弊，同時「煮婦」經常於廚房內烹調飯菜，所以廚房風水吉凶，其實正關係著一家人的健康情況，尤其對「煮婦」的影響為甚。
「廚房」隨著社會進步，生活要求廚房的間隔亦已「脫胎換骨」，但這些改革，對居屋風水來說卻有利有弊。
「風水學」甚為著重爐灶尺寸和「廚房」的空間比例，若是灶大廚小，多為「煮婦」必然短壽。這說法表面看去似是「迷信」，但原來卻大有理據。其實下廚烹菜必然起火，火為生熱之物，如果灶大則高溫，而廚小則見火熱，散熱能力明顯會減低，「煮婦」做菜時熬熱其中。另一方面，中國歷代皆以柴、煤、炭入灶作燃料為主，當燃料燃燒時耗去大量「氧」氣，廚小而空氣流轉不足補充，燃燒物更會產生大量二氧化碳、一氧化碳、灰燼等物，「煮婦」每天置身其中，受高溫煎熬又吸入以上的氣體，在日久之下身體必然漸弱，故此當然比較男性壽短。
雖然現代爐灶皆為石油氣、煤氣生熱，雜質較低，但於氧氣欠缺補充時，其燃燒效應亦如煤、柴、炭一樣產生「高溫」及「氣體」影響，當然難於在廚房空間尺寸下工夫改革。
假如你家中「廚小」就必須以「小灶」相配，或於「氣口」上安裝「抽氣機」，或用其他方法彌補空氣之不足。
下期再繼續為讀者們介紹吉凶廚房條件的形成。
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